Υλικά
Εκτέλεση
- Πλύνετε πολύ καλά τα βερίκοκα, αφήστε τα να στεγνώσουν και έπειτα κόψτε τα και αφαιρέστε το κουκούτσι.
- Προσθέστε τον χυμό του λεμονιού.
- Βάλτε τα βερίκοκα και τη σκόνη μελιού σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να λιώσουν τα βερίκοκα.
- Μεταφέρετε τη μαρμελάδα σε γυάλινα βάζα.
Διατροφική ανάλυση ανά κ.σ.
- Θερμίδες: 26 kcal
- Λιπαρά: 0,09 g
- Υδατάνθρακες: 5,8 g
- Πρωτεΐνες: 0,3 g
- Φυτικές ίνες: 0,6 g
