RMD ελαιόλαδο υψηλών πολυφαινολών
Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με πάνω από 1000 mg/kg πολυφαινόλες, σε φιάλες των 250 ml. Κάθε παρτίδα συνοδεύεται από πιστοποιητικό ανάλυσης διαπιστευμένων εργαστηρίων, και η πικρή, πικάντικη γεύση του οφείλεται σε αυτές ακριβώς τις πολυφαινόλες.
Σε αυτή τη σειρά
RMD Ultra Premium 1000+ mg/kg
Αναβαθμίστε το ταξίδι ευεξίας σας με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Oleve RMD High Polyphenol
1000+ mg/kg250 mlΤο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο RMD υψηλής φαινολικής περιεκτικότητας είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες: πάνω από 1000 mg/kg. Περιέχει επίσης βιταμίνη Ε, ελαϊκό οξύ και σκουαλένιο.
Κάθε παρτίδα RMD συνοδεύεται από πιστοποιητικό ανάλυσης: η περιεκτικότητά της σε πολυφαινόλες μετριέται και πιστοποιείται από διαπιστευμένα εργαστήρια.
Συστατικά & διατροφική αξία
Πληροφορίες υγείας
Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες (Καν. ΕΕ αριθ. 432/2012). Το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 5 g ελαιολάδου. Η πικρή και πικάντικη αίσθηση κατά την κατάποση οφείλεται στο πλήθος των αντιοξειδωτικών πολυφαινολών, που στο RMD είναι 1329 mg/kg
Η παραγωγή του συγκεκριμένου ελαιολάδου ποικίλλει κάθε χρόνο, ανάλογα με τη συγκομιδή ελιών και τις ειδικές συνθήκες που επηρεάζουν τα επίπεδα πολυφαινολών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι απαιτούνται πάνω από 20kg ελιών για την παραγωγή 1 λίτρου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υψηλής φαινολικής συγκέντρωσης, ενώ για την παραγωγή 1 λίτρου τυπικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (πάντα με υψηλά επίπεδα ποιότητας) απαιτούνται περίπου 4-5kg ελιές.
Επιπλέον, δεν είναι όλοι οι τύποι ελαιόκαρπου κατάλληλοι για την παραγωγή αυτού του premium ελαιολάδου υψηλής φαινολικής συγκέντρωσης. Πέρυσι και φέτος χρησιμοποιήσαμε ελιές της ποικιλίας Καλαμών, οι οποίες συγκομίζονται πολύ νωρίς (τέλος Αυγούστου).
4×τη δόση του ισχυρισμού υγείας της ΕΕ*
- Μέτρια πικρό & πικάντικο
- ≈ 5 g την ημέρα
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλών πολυφαινολών για οφέλη στην υγεία
Υδροξυτυροσόλη και παράγωγά της: 20 mg ανά 20 g.
- Η πικρή και πικάντικη αίσθηση κατά την κατάποση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες. Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.
- Το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 5 g ελαιολάδου. Μεγαλύτερη κατανάλωση μπορεί να είναι πιο ωφέλιμη, στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
- Να καταναλώνεται στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
*Ο ισχυρισμός υγείας της ΕΕ για τις πολυφαινόλες του ελαιολάδου απαιτεί τουλάχιστον 5 mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της ανά 20 g ελαιολάδου· το RMD έχει 20 mg, τετραπλάσια ποσότητα.
Τέσσερις τρόποι να το απολαύσετε
Δώστε ώθηση στο πρωινό σας
Ξεκινήστε τη μέρα σας πριν από το πρώτο γεύμα, για να απορροφηθούν ισχυρές φαινολικές ενώσεις όπως η ελαιοκανθάλη και η ελαιασίνη, για τη μέγιστη επίδραση.
Το καθημερινό σας shot ευεξίας
Απολαύστε 5 g σκέτο, ως «φαινολικό shot», μόνο του ή μαζί με τα γεύματα.
Αναβαθμίστε τις σαλάτες και τα λαχανικά σας
Περιχύστε το ωμό πάνω σε σαλάτες, βραστά χόρτα ή ψωμί.
Το τελευταίο άγγιγμα στα γκουρμέ πιάτα
Μια κουταλιά της σούπας στις σούπες, στα ψητά κρέατα ή στα λαχανικά σας, λίγο πριν σερβίρετε: καθημερινά πιάτα που μεταμορφώνονται, μαζί με τα οφέλη για την υγεία.
Τα οφέλη αυτά για την υγεία επιτυγχάνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας ή διατροφολόγο πριν κάνετε αλλαγές στη διατροφή ή στον τρόπο ζωής σας. Οι πληροφορίες αυτές δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν και σε καμία περίπτωση δεν υποκαθιστούν την ιατρική συμβουλή.
Περισσότερα από: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο →
Rays
Τρία βιολογικά ελαιόλαδα, τρία μπουκάλια: SHINE, LUMA και NOIR, από ήπιο έως έντονο.
Παραδοσιακές φιάλες
Τα ελαιόλαδα του κτήματος σε σκούρο γυαλί, από 100 έως 750 mL: Special Selection, Early Harvest και Faros Estate.
Τενεκέδες
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά μας σε μεταλλικά δοχεία που δεν περνά το φως.
HORECA
Μικρές επαγγελματικές συσκευασίες για ξενοδοχεία, εστιατόρια και catering.
Neara EVOO
Περιορισμένη έκδοση από την πρώτη συγκομιδή των νέων μας ελαιόδεντρων.
Καινοτόμα ελαιόλαδα
Νέες ιδέες στο ελαιόλαδο: Kids, τα αρωματισμένα Bliss και το μονοποικιλιακό Monocultivar.