Με χαρά ανακοινώνουμε ότι η Oleve επιλέχθηκε για τον έγκριτο οδηγό Flos Olei 2026 – A Guide to the World of Extra Virgin Olive Oil! Η διάκριση αυτή αποτελεί άλλο ένα ορόσημο στη διαδρομή μας και αναδεικνύει τη δέσμευσή μας να παράγουμε κορυφαίο, βιώσιμο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στο κτήμα μας στη Λέσβο, έναν τόπο βιοποικιλότητας. Η Oleve συνεχίζει να συνδυάζει την παράδοση, την καινοτομία και τον σεβασμό για το περιβάλλον, για να δημιουργεί ελαιόλαδα που εκφράζουν τον αιώνιο δεσμό ανθρώπου και φύσης.
Το FLOS OLEI είναι ο κορυφαίος παγκοσμίως οδηγός για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Τον επιμελούνται ειδικοί, με μια αυστηρή διαδικασία επιλογής που περιλαμβάνει τυφλές δοκιμές από επιτροπή επαγγελματιών δοκιμαστών. Ο οδηγός παρουσιάζει τους καλύτερους παραγωγούς από περισσότερες από 50 χώρες και αξιολογεί όχι μόνο τη γεύση και την ποιότητα, αλλά και τις πρακτικές βιωσιμότητας, την καινοτομία και τη συνολική αριστεία. Για το 2026, ο οδηγός συνεχίζει την παράδοσή του να αναδεικνύει αγροκτήματα που ανοίγουν νέους δρόμους στην παραγωγή ελαιολάδου.
Ο Διεθνής Διαγωνισμός FLOS OLEI έχει στόχο να αναβαθμίσει την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου σε διεθνές επίπεδο, βραβεύοντας τα καλύτερα προϊόντα, διαδίδοντας τη γνώση και συμβάλλοντας έτσι στη σωστή προώθησή του. Πιο συγκεκριμένα, στοχεύει:
- να ενθαρρύνει τους παραγωγούς του κλάδου (ελαιοπαραγωγούς, ελαιοτριβεία και τυποποιητές) να παράγουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, συγκρίνοντας τις διαφορετικές παραγωγές του κόσμου·
- να προάγει τη γνώση και τη μελέτη της ποιοτικής ελαιοπαραγωγής κάθε προέλευσης και να διαδώσει σε όλο τον κόσμο τον ρόλο του έμπειρου δοκιμαστή παρθένων και εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων, που αξιολογεί την αριστεία κάθε προϊόντος ατομικά και μέσα από την επιτροπή, σύμφωνα με την κοινοτική και τη διεθνή νομοθεσία·
- να διαδώσει τις πτυχές υγείας και διατροφής (μεσογειακή διατροφή) του ποιοτικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στους διάφορους χώρους κατανάλωσης και εμπορίου.
Γιατί αυτή η επιλογή έχει σημασία για εμάς
Η επιλογή μας για το Flos Olei 2026 επιβεβαιώνει την αφοσίωσή μας στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα. Στην πρώτη μας συμμετοχή, το 2024, διακριθήκαμε ως Selected Farm ανάμεσα σε 902 δείγματα από όλο τον κόσμο. Τώρα, πάνω σε αυτή τη βάση, η παρουσία μας στην έκδοση του 2026 επιβεβαιώνει τη σταθερή μας αριστεία. Τα ελαιόλαδά μας ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πολυφαινόλες, τις ξεχωριστές γεύσεις τους (από πικάντικες και φρουτώδεις έως ήπιες και αρωματικές) και τη βιολογική τους παραγωγή.
Ζήστε την εμπειρία Oleve
Ανυπομονούμε για όσα έρχονται και σας προσκαλούμε να γνωρίσετε κι εσείς την Oleve. Είτε μαγειρεύετε στο σπίτι είτε είστε σεφ, τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά μας αναβαθμίζουν κάθε πιάτο.
